大納言ポテト

  • [大納言あずき] 北海道が原産地の大納言あずき。

  • [鳴門金時] 徳島県のブランド芋。

  • あえてバターを使わず、「鳴門金時」と「大納言あずき」の素材の味を引き出した。風味豊かなオリジナルスイートポテトです。お芋そのものの甘さと、大粒あずきの食感をお楽しみください。

ホクホクとした上品な甘さ

[鳴門金時] 徳島県のブランド芋。雨が少ない温暖な地域から、沿岸のミネラルを豊富に吸い込み育ったお芋です。加熱すると濃い黄色になり、ホクホクとした上品な甘さに。この味を残したまま。スイートポテトに仕上げました。

味と食感に楽しさ

[大納言あずき] 粒の大きさに厳しい基準がある「大納言」の冠のついたあずきの大きさは、1粒なんと5.46mm以上。
皮ごとスイートポテトの中に入っているあずきは、味と食感に楽しさを加えます。

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